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Última actualización: 14 de enero 2026

Hierro: Los mejores productos comparados en 2026

El hierro es mucho más que un oligoelemento, ya que es la clave de la energía, el rendimiento y la fuerza interior.

Sin suficiente hierro, nuestro metabolismo funciona a fuego lento: El cansancio, la palidez de la piel o los problemas de concentración pueden ser el resultado.

Una carencia es bastante frecuente, sobre todo en mujeres, deportistas o personas con una dieta predominantemente vegetal¹, y a menudo pasa desapercibida durante mucho tiempo. Sin embargo, la carencia de hierro es la deficiencia de nutrientes más común en todo el mundo.

En nuestro gran chequeo del hierro 2026, mostramos por qué una ingesta específica de hierro tiene sentido para muchas personas, cómo reconocer a tiempo los síntomas de carencia y qué suplementos dietéticos funcionan realmente.

Marcia Arroyo

Artículo escrito el 8 de enero 2026 por:

Marcia Arroyo

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Este artículo está dividido en 3 secciones. Haga clic en un título para ir directamente al contenido:

Existen innumerables suplementos de hierro en el mercado, pero no todos son eficaces.

El hierro: El héroe invisible de la sangre

Nuestro organismo necesita muchos oligoelementos, pero el hierro es uno de los más importantes. No sólo es responsable de la formación de glóbulos rojos, sino que también desempeña un papel fundamental en el transporte de oxígeno, la función celular y el sistema inmunitario².

Aunque la demanda es comparativamente baja, resulta difícil satisfacerla.

Se calcula que 2.000 millones de personas padecen ferropenia o anemia ferropénica, lo que equivale aproximadamente al 25% de la población mundial

Esta cifra lo deja claro:

  • La carencia de hierro es la deficiencia de nutrientes más común en todo el mundo
  • Las mujeres en edad fértil, las embarazadas y los niños menores de cinco años son los más afectados
  • En los países de renta baja, las cifras suelen ser aún más elevadas

Semejante magnitud pone de relieve lo importante que es para la salud mundial un suministro específico de hierro.

¿Cuál es la necesidad de hierro?

Como el cuerpo no puede producir hierro por sí mismo, debe suministrárselo a través de los alimentos. Las necesidades son individuales, pero difieren especialmente entre hombres y mujeres.

Valores orientativos para adultos:⁴

  • Hombres: unos 10 mg al día
  • Mujeres entre 19 y 50 años: unos 15 mg al día (debido a la pérdida mensual de sangre)
  • Mujeres a partir de 51 años: alrededor de 10 mg al día

Las personas que siguen una dieta predominantemente vegetal suelen necesitar más hierro, ya que el hierro de origen vegetal se absorbe con menor facilidad. Con una dieta sin carne, las necesidades pueden ser hasta un 50 % superiores.

Las personas con pérdidas de sangre crónicas o enfermedades intestinales (por ejemplo, celiaquía, enfermedad de Crohn) también suelen tener unas necesidades más elevadas⁸

Muchas personas no alcanzan de forma fiable los niveles recomendados a través de la dieta. Por lo tanto, muchas personas utilizan suplementos de hierro para apoyar específicamente su equilibrio de hierro. Especialmente en fases en las que la resistencia y los niveles de energía fluctúan notablemente.

El hierro ayuda al organismo a conseguirlo:

Formación de la sangre y transporte de oxígeno

El hierro es un componente de la hemoglobina de los glóbulos rojos. Garantiza que el oxígeno se distribuya eficazmente por todo el organismo. De este modo, favorece el suministro de oxígeno vital a todos los órganos y tejidos. Esto se manifiesta especialmente en la energía y la resistencia disponibles.

Sistema inmunitario y función celular

El hierro es necesario para numerosos procesos enzimáticos que refuerzan el sistema inmunitario y favorecen la división celular. Por lo tanto, ayuda a prevenir las infecciones y favorece la regeneración de los tejidos corporales.

Rendimiento cognitivo y concentración

Como el cerebro depende de un suministro continuo de oxígeno, el hierro contribuye indirectamente al rendimiento mental. Unos niveles adecuados de hierro pueden ayudar a prevenir los problemas de concentración y la fatiga.

Calambres menstruales, problemas de concentración, deseo insatisfecho de tener hijos: muchas mujeres no se dan cuenta de lo importante que es el hierro para su salud y de lo que puede ser responsable una carencia de hierro.

El hierro en la mujer: Un nutriente especialmente importante

Las mujeres tienen una mayor necesidad de hierro debido a su menstruación mensual. Durante el ciclo menstrual se pierden entre 10 y 15 mg de hierro, una cantidad que debe compensarse con la dieta.⁹ Por ello, muchas mujeres son especialmente propensas a la carencia de hierro, que se manifiesta con síntomas como fatiga, palidez o problemas de concentración.

Durante el embarazo, la necesidad de hierro aumenta aún más. Esto se debe a que el cuerpo de la madre tiene que suministrar hierro al niño en crecimiento y a la placenta, además de su propio aumento de volumen sanguíneo. Los estudios demuestran que una ingesta inadecuada de hierro durante el embarazo está asociada a un mayor riesgo de parto prematuro y bajo peso al nacer¹⁰.

Las ventajas más importantes del hierro:

El hierro puede beneficiar al organismo de muchas maneras:

  • Favorece la formación de sangre
  • Transporte de oxígeno para obtener más energía y resistencia
  • Fomento de las defensas inmunitarias
  • Mejora de la división celular
  • Mejora del rendimiento cognitivo
  • Prevención de la fatiga y los problemas de concentración
  • Ayuda a la regeneración tras el esfuerzo físico
  • Protección de las células

Su consumo regular puede ser especialmente beneficioso en situaciones de estrés o durante el esfuerzo físico.

Si el intestino está inflamado, se dificulta la absorción de nutrientes importantes. Entre ellos se encuentra el hierro. Por ello, más de un tercio de los pacientes con enfermedades inflamatorias crónicas padecen también ferropenia.

Hierro y enfermedades inflamatorias crónicas: Enfermedad de Crohn

La enfermedad de Crohn es una enfermedad intestinal inflamatoria crónica que suele provocar ferropenia.

Los estudios demuestran que alrededor del 20-40% de los pacientes con enfermedad de Crohn padecen ferropenia o anemia ferropénica. Por lo tanto, el tratamiento es especialmente importante, ya que una carencia de hierro no tratada puede empeorar los síntomas y mermar gravemente la calidad de vida.¹²

Los síntomas más comunes de la carencia de hierro:

  • Cansancio crónico, incluso después de dormir lo suficiente
  • Piel pálida
  • Uñas quebradizas
  • Dolores de cabeza y mareos
  • Problemas de concentración e irritabilidad
  • Sensibilidad al frío
  • Caída del cabello
  • En las mujeres: aumento de los síntomas del síndrome premenstrual o trastornos del ciclo
  • En deportistas: agotamiento más rápido y mayor tiempo de recuperación

Según un estudio de 2017 de la Universidad de Zúrich , una deficiencia de hierro no tratada en las mujeres puede incluso tener un impacto similar en la calidad de vida que un estado de ánimo depresivo, con síntomas como inquietud interior, agotamiento y trastornos del sueño.¹³

¿Qué formas de hierro existen en los complementos alimenticios?

Sulfato de hierro (II):

La forma más utilizada en los complementos alimenticios. Está ampliamente disponible y tiene una buena biodisponibilidad. Sin embargo, algunas personas reaccionan de forma sensible e informan de molestias gastrointestinales.

Gluconato de hierro (II):

Se considera más suave para el estómago. El contenido de hierro por cápsula es algo inferior, pero suele tolerarse mejor.

Fumarato de hierro (II):

Tiene un contenido de hierro especialmente elevado y el organismo lo absorbe bien. Muchos lo consideran una alternativa mejor tolerada que el sulfato de hierro(II).

Hidróxido de hierro (III) polimaltosa:

Este complejo libera el hierro lentamente y de forma controlada, lo que se traduce en una mejor tolerabilidad. Suele causar menos irritación estomacal, por lo que está especialmente recomendado para personas sensibles.

Quelatos de hierro (por ejemplo, bisglicinato):

Forma de hierro unido a aminoácidos. Los quelatos de hierro son muy biodisponibles y especialmente suaves para el estómago. Debido a su alta tolerabilidad y eficacia, son especialmente populares entre las personas con sistemas digestivos sensibles, aunque suelen ser algo más caros.

Suplementos de hierro con vitamina C

La vitamina C (ácido ascórbico) puede mejorar la absorción. Por ello, muchos productos combinan directamente ambos principios activos.

Suplementos liposomales de hierro:

En esta forma, el hierro está incrustado en pequeños liposomas. Este recubrimiento protege al hierro en su paso por el estómago y los intestinos, permitiendo que una mayor cantidad del principio activo llegue a su destino. Especialmente indicado para personas sensibles al hierro, ya que esta forma es suave y potente al mismo tiempo.

Los suplementos de hierro de alta calidad también están enriquecidos con vitamina C para facilitar su absorción. Otros principios activos como las vitaminas del grupo B o la vitamina A también aumentan la eficacia.

Lo que debe evitar al comprar un complejo de hierro:

Si decide tomar hierro, debe procurar evitar los siguientes errores:

  • Baja biodisponibilidad
  • No combinar con vitamina C (combinar siempre)
  • Productos con una dosis demasiado baja
  • Cápsulas con gelatina
  • Rellenos y antiaglomerantes
  • Cuidado con los alérgenos (lactosa, gluten, soja)
  • Aditivos innecesarios
  • Probados en laboratorio y fabricados en la UE
  • Azúcar, alcohol o aromas
  • Cuidado con los precios inflados

Hay varios factores que deben tenerse en cuenta a la hora de elegir el complejo de hierro adecuado.

Formas de dosificación: Cómo tomar el hierro:

El hierro está disponible en varias formas, según las necesidades individuales y las preferencias personales:

  • Comprimidos
  • Cápsulas
  • Gotas y soluciones
  • Comprimidos efervescentes
  • Formulación liposomal (tanto en capsulas como gotas)

Forma de cápsula

Ventajas

✅ Fácil de tomar por ingestión

✅ Cómodo para tomar sobre la marcha y cuando se viaja

✅ Fácil de dosificar (contenido constante de principio activo)

✅ Sin sabor ni olor desagradables

✅ Puede combinarse con otros principios activos

Desventajas

❌ La acidez estomacal puede influir en la absorción de la sustancia activa

❌ La digestión puede provocar una degradación parcial del principio activo

❌ La biodisponibilidad del principio activo puede fluctuar

❌ La cubierta de la cápsula puede contener gelatina

❌ A menudo con aditivos

❌ Inadecuado para personas con dificultades para tragar

❌ Pueden ser necesarias varias cápsulas para dosis bajas

Forma de gota

Ventajas

✅ Dosificación sencilla

✅ Rápida absorción del principio activo (a través de las mucosas)

✅ Muy adecuado para personas con dificultades para tragar o problemas estomacales

✅ Versátil en su uso, puede mezclarse con bebidas o alimentos

Desventajas

❌ El sabor de las gotas puede ser desagradable

❌ La dosificación exacta puede ser difícil, ya que el número de gotas varía

❌ El líquido puede gotear o derramarse

❌ Caducidad corta

Forma liposomal

Ventajas

✅ Mayor biodisponibilidad del principio activo

✅ Mejor absorción al eludir el ácido del estómago

✅ Menor dosis necesaria para el mismo efecto (normalmente sólo 1 cápsula)

✅ Puede enmascarar el sabor del principio activo

✅ Sin aditivos

Desventajas

❌ Puede tener un precio más elevado debido al proceso de producción más complejo

❌ La disponibilidad y la elección pueden ser limitadas

❌ La producción de liposomas puede ser difícil y requiere tecnología especializada

❌ Menos posibilidades de elección, ya que no todos los fabricantes utilizan este proceso

Hierro liposomal: Absorción y tolerabilidad óptimas

Muchos suplementos de hierro convencionales tienen un punto débil: el organismo sólo puede absorber una parte del hierro que contienen. En la práctica, esto conduce a menudo a dosis muy elevadas, que a su vez suelen provocar molestias gastrointestinales.

Aquí es precisamente donde entran en juego los productos liposomales. El hierro está incrustado en diminutos liposomas. Se trata de pequeños glóbulos de grasa que protegen el principio activo en su camino hacia el interior de las células. Los liposomas pueden penetrar más fácilmente en las paredes celulares, de modo que el hierro y otros ingredientes se utilizan con mayor eficacia. Al mismo tiempo, la encapsulación protege al hierro de la degradación en el tracto digestivo para que pueda desarrollar todo su efecto.

Como resultado, el organismo puede utilizar el hierro de forma óptima, lo que aumenta significativamente su eficacia. Por lo tanto, a menudo se requieren dosis más bajas, lo que también reduce el riesgo de efectos secundarios como las molestias gastrointestinales.

Suave con el estómago y los intestinos

Los complementos alimenticios liposomados no sólo son más eficaces, sino también especialmente bien tolerados. Los liposomas evitan que los nutrientes entren en contacto directo con la sensible mucosa gástrica y, por tanto, irritan menos el tracto gastrointestinal. Esto reduce el riesgo de efectos secundarios como las molestias estomacales.

Estas propiedades hacen que los complementos liposomales sean ideales para las personas con estómagos sensibles o que reaccionan mal a los complementos alimenticios convencionales.

Modelo simple de un liposoma. Un liposoma es como una pequeña vesícula con una capa de grasa en el exterior y una cámara acuosa en el interior. Esta estructura hace que los liposomas sean especialmente eficaces, ya que pueden transportar y liberar principios activos de forma selectiva. Gracias a esta innovadora tecnología, los liposomas han adquirido una importancia creciente en medicina y cosmética. Permiten una absorción eficaz de los principios activos, los protegen de la degradación y ofrecen una amplia gama de posibles aplicaciones.

Los 3 mejores: Estos son los mejores productos de hierro de 2026

Hoy en día existen innumerables productos de plancha en el mercado. Los hemos analizado en función de diversos factores para presentarle los mejores productos:

¿Cuál es la composición del complemento alimenticio?

¿Existen resultados de estudios o investigaciones?

¿Cuál es la dosis de cada uno de los nutrientes?

¿Contiene alérgenos?

¿Cuál es la relación calidad-precio?

¿Hay alguna característica especial en la composición o la producción?

En qué debe fijarse al elegir un suplemento de hierro

A la hora de comprar suplementos de hierro, conviene prestar atención a los siguientes puntos para garantizar su seguridad y eficacia:

1. Forma del hierro:

  • El bisglicinato de hierro se considera particularmente bien tolerado y altamente biodisponible, ya que el organismo lo absorbe eficazmente y reduce las molestias gastrointestinales.
  • También existen otras formas, pero a veces se absorben peor.

2. Capacidad de absorción / biodisponibilidad:

  • El hierro liposomal puede mejorar aún más la absorción, ya que el hierro se transporta directamente a las células y está protegido de la degradación en el tracto digestivo.
  • La vitamina C aumenta significativamente la absorción del hierro, ya que lo convierte en una forma utilizable por el organismo. Por ello, muchos preparados combinan el bisglicinato de hierro con la vitamina C para obtener un efecto óptimo.

3. Aspectos de seguridad:

  • El hierro sólo debe tomarse después de consultar a un médico, especialmente durante el embarazo, la lactancia o en caso de enfermedades existentes.

Ganador de la prueba

Muy bien (9,2)

MELINAVA Complejo de Hierro Liposomal

9.2/10

Puntuación total

MELINAVA Complejo de Hierro Liposomal

Excelente
Trustpilot

9.2 / 10

Puntuación total

9,2

Nivel

Lo que nos gusta:

  • Dosis óptima de nutrientes para las necesidades diarias
  • Con 28 mg de bisglicinato de hierro por dosis diaria
  • Contiene vitamina C para una absorción especialmente alta
  • También contiene el complejo completo de vitamina B
  • Buena sinergia de sustancias vitales
  • Protección contra la acidez estomacal gracias al recubrimiento liposomal
  • Suave para el estómago
  • Sin soja, gluten ni lactosa
  • Cápsula sin gelatina
  • Sin rellenos
  • Sin impurezas
  • Fabricado en Europa (Francia)
  • Envase de vidrio de alta calidad, reutilizable para uso diario

Lo que no nos gusta:

  • Sólo disponible en línea
  • A menudo agotado
  • Sólo disponible en cápsulas

Valoración

El Melinava Complejo de Hierro Liposomal  tiene la puntuación global más alta y es, por tanto, el ganador de nuestra prueba.

El complejo proporciona 28 mg de hierro altamente biodisponible en forma de bisglicinato de hierro, apoyado por 64,4 mg de vitamina C liposomal para una absorción particularmente buena.

Gracias a la encapsulación liposomal, la biodisponibilidad aumenta considerablemente. Esto significa que se necesitan menos dosis elevadas para conseguir la misma eficacia.

También nos gusta la buena composición, en la que muchos nutrientes y vitaminas trabajan juntos en sinergia.

La tecnología liposomal también conduce a una mayor satisfacción del cliente, ya que se tolera mejor debido a su tolerancia gástrica.

Los usuarios afirman que se sienten notablemente más en forma y eficientes después de tomarlo regularmente. El cansancio y el agotamiento en la vida cotidiana se reducen significativamente. Muchos clientes también comentan favorablemente la mejora de la concentración y del rendimiento de la memoria.

Para Melinava, es importante garantizar un alto nivel de seguridad durante la producción y ofrecer un producto de calidad natural sin aditivos innecesarios.

En Melinava Complejo de Hierro Liposomal  se deben tomar dos cápsulas al día con una comida.

Un envase contiene 60 cápsulas.

Precio

  • 32,95 EUR incl. gastos de envío (23,65 EUR al comprar tres paquetes)

DOSIFICACIÓN

9.7
10

CONCENTRACIÓN DEL PRINCIPIO ACTIVO

9.4
10

EFECTO

9.3
10

ENVÍOS/REEMBOLSOS

8.5
10

SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

9.1
10

PRECIO/PRESTACIONES

9.7
10


Melinava ocupa el primer lugar en nuestra prueba (a partir de enero de 2026).

El fabricante se toma muy en serio la tolerabilidad del producto, por lo que el preparado está totalmente libre de aditivos indeseables.

Encontrará más información en la Sitio web del fabricante * aquí. Una aplicación mensual de Melinava cuesta 32,95 EUR (se ofrecen descuentos al comprar 2 o 3 envases, a partir de enero de 2026).

 

Vanosan Hierro + Vitamina C

7.9 / 10

Puntuación total

7,9

Nivel

Lo que nos gusta:

  • Contiene fumarato de hierro(II) combinado con vitamina C
  • 10 mg de hierro por cápsula
  • Apto para veganos
  • Sin ingeniería genética, colorantes ni conservantes
  • Calidad probada en laboratorio desde Alemania
  • Sin aditivos innecesarios
  • Dosis adecuada a las necesidades diarias

Lo que no nos gusta:

  • 3 cápsulas al día
  • Sólo disponible en línea
  • Envase de plástico

Valoración

Vanosan Hierro + Vitamina C ofrece un sólido aporte básico de nutrientes importantes en una composición limpia y vegana. La calidad es alta y sin aditivos innecesarios, ideal para los usuarios que valoran los productos naturales y puros.

Sin embargo, en comparación con el ganador de la prueba, Melinava, Vanosan carece de tecnologías modernas para mejorar la absorción, como formas liposomales o variantes más bioactivas. Además, la dosis es menor y deben tomarse 3 cápsulas al día.

No obstante, Vanosan sigue siendo una buena opción para los usuarios preocupados por su salud que buscan un suplemento de hierro con vitamina C bien tolerado que no contenga muchos aditivos.

Deben tomarse 3 cápsulas al día.

Un envase contiene 90 cápsulas.

Precio

  • 39,99 EUR por paquete

DOSIFICACIÓN

7.6
10

CONCENTRACIÓN DEL PRINCIPIO ACTIVO

8.1
10

EFECTO

8.4
10

SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

8.5
10

PRECIO/PRESTACIONES

8.4
10

Herboristería Sankt Anton Eisen

7.3 / 10

Puntuación total

7,3

Nivel

Lo que nos gusta:

  • 20 mg de hierro
  • Sin gluten ni lactosa
  • Fabricado en Alemania
  • Envase de vidrio sostenible
  • Larga conservación (6 meses)

Lo que no nos gusta:

  • 2 cápsulas al día
  • Sólo disponible en línea
  • Sin ayudas a la absorción como la vitamina C
  • Los clientes informan de problemas estomacales

Valoración

Con 20 mg de hierro por cápsula, el suplemento de hierro de Kräuterhandel Sankt Anton ofrece una dosis comparativamente alta, que suele ser suficiente para las personas con deficiencia grave de hierro. Sin embargo, no se combina con vitamina C u otras sustancias que puedan mejorar la absorción del hierro en el intestino. Esto puede limitar la eficacia del producto.

Los numerosos informes de clientes sobre molestias gastrointestinales e intolerancias son especialmente críticos. El preparado parece menos adecuado para las personas sensibles.

En general, este producto es más bien una solución básica sencilla y barata que no es ideal para muchos usuarios debido a los problemas de tolerancia. Existen alternativas mucho mejores en el mercado para personas con mayores necesidades o estómagos sensibles.

La ingesta recomendada es de dos cápsulas al día.

Un envase contiene 180 cápsulas.

Precio

  • 17,99 EUR por paquete más gastos de envío

DOSIFICACIÓN

5.1
10

CONCENTRACIÓN DEL PRINCIPIO ACTIVO

6.5
10

EFECTO

7.3
10

ENVÍOS/REEMBOLSOS

8.1
10

SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

7.3
10

PRECIO/PRESTACIONES

6.3
10

El cerebro sólo representa alrededor del 2% de nuestro peso corporal, pero consume casi una cuarta parte del oxígeno del cuerpo. Si falta hierro en la sangre, el oxígeno no puede transportarse lo suficiente y el cerebro queda desabastecido.

Rendimiento: el hierro como elemento energético

El hierro es crucial para el transporte de oxígeno en la sangre. Si hay demasiado poco, muchas personas lo notan rápidamente: cansancio, falta de energía, falta de concentración.

En particular, las mujeres, los deportistas, las embarazadas y las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana suelen tener mayores necesidades. Un aporte específico de hierro puede ayudar a aumentar los niveles de energía y mejorar el rendimiento físico y mental.

Circulación sanguínea: importante para una vida cotidiana activa

El hierro forma parte de la hemoglobina, la sustancia que distribuye el oxígeno en el organismo. Su carencia puede provocar anemia y sobrecargar el sistema cardiovascular. Toda persona que esté pálida con frecuencia, sufra palpitaciones o se quede sin aliento al menor esfuerzo debería someterse a una revisión de su nivel de hierro. Un aporte adecuado favorece un flujo sanguíneo sano y un sistema cardiovascular estable.

El corazón late unas 100.000 veces al día y mueve tanta sangre que podría llenar un vagón entero de ferrocarril cada día. Un nivel equilibrado de hierro es esencial para un suministro adecuado.

Concentración: cabeza despejada, mayor equilibrio

El cerebro también depende de un buen suministro de oxígeno. El hierro favorece el rendimiento mental, ayuda a la concentración y contribuye a la formación de importantes neurotransmisores. El hierro también refuerza el sistema inmunitario, ya que interviene en la formación de las células de defensa. Las personas que enferman con frecuencia o se sienten mentalmente agotadas suelen beneficiarse de un mayor aporte de hierro, para estar más concentradas y tener un sistema inmunitario más fuerte. ¹⁴

Conclusión: la base de la energía, la sangre y el equilibrio

El hierro es uno de los minerales que más pueden influir en la vida cotidiana. Favorece las funciones corporales básicas y nos ayuda a sentirnos estables, concentrados y resistentes.

Muchas personas deciden tomar un suplemento, sobre todo cuando sus necesidades son más elevadas, por ejemplo debido a la menstruación, la práctica intensiva de deporte o una dieta orientada a las plantas.

Es importante tomar una forma de hierro que se tolere bien y sea fácil de absorber. La combinación con vitamina C y la forma liposomal en particular aumentan la biodisponibilidad, lo que significa que el organismo puede utilizarlo especialmente bien.

El hierro es un verdadero multitalento entre los minerales y una ingesta dirigida puede tener rápidamente un efecto positivo en la vida cotidiana. Eche un vistazo a nuestras recomendaciones y encuentre el producto que mejor se adapte a sus necesidades

* Podemos ofrecerle nuestra comparativa e informe gratuitos porque recibimos comisiones de referencia de varias empresas.

Tenemos una relación financiera con algunas empresas de publicidad.

Referencias

1. https://www.kindergesundheit-info.de/themen/ernaehrung/ausgewogen-essen/spurenelemente/eisen/

2. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-Consumer/

3. https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/66914/WHO_NMH_NHD_01.3.pdf

4. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/

5. ibid.

6. https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/eisen/

7. https://www.kindergesundheit-info.de/themen/ernaehrung/ausgewogen-essen/spurenelemente/eisen/

8. https://www.awmf.org/uploads/tx_szleitlinien/033-017l_S1_Eisenmangel_Eisenmangelanaemie_2022-01.pdf

9. https://www.frauenaerzte-im-netz.de/aktuelles/meldung/eisenmangel-verursacht-fruehgeburten/

10. ibid.

11. https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/66914/WHO_NMH_NHD_01.3.pdf

12. https://www.springermedizin.de/eisenmangel/chronisch-entzuendliche-darmerkrankungen/vorausschauend-handeln-statt-der-anaemie-hinterherrennen/19344412

13. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7884603/

14. Mary M. Beard: Iron Deficiency and Cognitive Functioning en Annual Review of Nutrition 2001