Última actualización: 15 de julio de 2024

El mejor producto de vitamina B12 en comparación (2024)

La vitamina B12 es una vitamina esencial que desempeña un papel crucial en muchas funciones corporales. Aunque está ampliamente disponible en la naturaleza, muchas personas sufren carencias de esta importante vitamina.

De hecho, la Organización Mundial de la Salud calcula que alrededor de 1.500 millones de personas sufren una carencia. Esto repercute en la salud y el bienestar, sobre todo en el sistema inmunitario, el sistema nervioso y el cerebro. Además de su importante papel en el metabolismo energético, la vitamina B12 también protege el sistema cardiovascular y es esencial para la formación de glóbulos rojos.

Es una de las vitaminas más versátiles y, al mismo tiempo, una de las que con más frecuencia no se toman en cantidades suficientes.

Pero, ¿Qué vitamina B12 es la más adecuada para usted?

Marcia Arroyo

Artículo escrito el 6 Nov 2024 por :

Marcia Arroyo

En este artículo encontrará:

Este artículo está dividido en 3 secciones. Haga clic en un título para acceder directamente al contenido:


Existen innumerables suplementos de vitamina B12 en el mercado, pero no todos son eficaces.

El problema de la vitamina B12

Las vitaminas son nutrientes esenciales que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente. Hay vitaminas liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K, y vitaminas hidrosolubles, como la vitamina C y las vitaminas del grupo B.

La particularidad de la vitamina B12 es que el cuerpo humano no puede producirla por sí mismo, por lo que debe ser suministrada regularmente desde el exterior: es una vitamina esencial. Suele obtenerse de productos animales como la carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos. Este nutriente hidrosoluble es la única vitamina que se encuentra casi exclusivamente en alimentos de origen animal.

Sin embargo, la vitamina B12 es extremadamente sensible al calor y se destruye a una temperatura superior a 80 grados.

Por esta razón, no se puede garantizar un aporte adecuado de vitamina B12 sólo con el consumo de alimentos de origen animal.

Una carencia de vitamina B12 puede tener graves consecuencias, sobre todo para el sistema inmunitario, el sistema nervioso y el sistema cardiovascular.

¿Para qué necesita el organismo la vitamina B12?

Nada funciona sin vitamina B12: por qué este nutriente es tan importante para nosotros:

  • Formación de glóbulos rojos
  • Formación de ADN y ARN (y, por tanto, crecimiento y división celular)
  • Absorción de ácido fólico en las células
  • Descomposición de diversos ácidos grasos
  • Mantenimiento de la funcionalidad del sistema nervioso
  • Formación de la vaina de las fibras nerviosas
  • desintoxicación propia del organismo
  • Metabolismo energético

Causas de la carencia de vitamina B12

La carencia de vitamina B12 puede deberse a varias causas:

  • inflamación crónica del estómago o los intestinos
  • Toma de determinados medicamentos (por ejemplo, antibióticos, bloqueadores de la acidez, protectores estomacales)
  • consumo regular de alcohol
  • Estrés
  • Mala alimentación
  • estilo de vida poco saludable
  • dieta vegana
  • influencias ambientales nocivas
  • Proceso de envejecimiento (disminución del factor intrínseco)
  • Ciertas enfermedades subyacentes (por ejemplo, la enfermedad de Crohn)

Influencia de la salud intestinal en la vitamina B12

"Un intestino sano es la raíz de toda salud" - Hipócrates

Una de las principales razones de la carencia de vitamina B12 es la mala salud intestinal y los consiguientes trastornos de absorción. Numerosas influencias negativas, como la ingesta de ciertos medicamentos (por ejemplo, antibióticos), dietas poco saludables (especialmente azúcar y grasas), alcohol, tabaco, estrés, falta de sueño, enfermedades, etc., pueden causar daños considerables en la flora intest inal.

Una vez que la flora intestinal se desequilibra, puede desarrollarse rápidamente una espiral descendente, ya que la capacidad de absorción de nutrientes disminuye con el deterioro de la salud intestinal. Las sustancias vitales suministradas (como la vitamina B12) no pueden absorberse suficientemente a través del intestino para entrar desde allí en el torrente sanguíneo.

Esto a su vez tiene un impacto negativo en la salud intestinal y también conduce a una deficiencia de nutrientes. Debido a la disminución de la resistencia, la flora intestinal se vuelve fácilmente vulnerable al crecimiento excesivo de bacterias u hongos patógenos.

Por este motivo, a menudo se recomiendan suplementos de vitamina B12 en combinación con probióticos para garantizar la absorción de la vitamina.

Indicios de deficiencia de vitamina B12:

La carencia de vitamina B12 está muy extendida. En España, una de cada diez personas está afectada. La tendencia aumenta a partir de los 65 años (aproximadamente una de cada cuatro).

En caso de carencia pueden aparecer los siguientes síntomas

  • Cansancio
  • Debilidad y confusión
  • Anemia
  • Dolores de cabeza
  • Problemas digestivos
  • Caída del cabello
  • Trastornos nerviosos
  • Debilidad muscular
  • Hormigueo en brazos y piernas
  • Trastornos de la sensibilidad hasta la parálisis
  • ardor en la lengua

También pueden aparecer síntomas psicológicos y mentales

  • Déficit de atención
  • Estado de ánimo depresivo
  • Cambios de humor
  • Nerviosismo e irritabilidad
  • Trastornos neurológicos
  • Falta de concentración y memoria

Captación de vitamina B12: el factor intrínseco

Existen dos vías de absorción de la vitamina B12: una activa y otra pasiva. En la vía activa, que se apoya en el factor intrínseco, el organismo tiene que gastar energía para absorber la vitamina B12. El factor intrínseco es una proteína de transporte especial que se une a la vitamina B12 en el intestino y la transporta a los receptores especiales de la mucosa intestinal. Se trata de un proceso activo porque se necesita energía para unir la vitamina B12 al factor intrínseco y luego transportarla a los receptores. La vía activa es muy eficaz, pero sólo hay un número limitado de receptores que puedan captar la vitamina B12.

En cambio, con la vía pasiva, el organismo no tiene que gastar energía para absorber la vitamina B12. El organismo simplemente la absorbe por difusión. Se trata de un proceso pasivo en el que no se requiere energía. Sin embargo, la cantidad absorbida por la vía pasiva es muy limitada y sólo ronda el 1% por dosis. Por lo tanto, deben tomarse dosis elevadas de vitamina B12 para absorber una cantidad suficiente. Por esta razón, muchos suplementos de vitamina B12 son dosis muy altas (aprox. 500 - 1000µg al día). La vía pasiva es, por tanto, menos eficaz que la activa, pero no requiere energía.

Los liposomas son una excepción. Debido al recubrimiento liposomal, la absorción de la formulación líquida de B12 no está restringida y se evita el factor intrínseco.

Nota: No todas las preparaciones líquidas son automáticamente liposomales.

Formas de vitamina B12

Existen distintos tipos de vitamina B12 que pueden encontrarse en los complementos alimenticios. Estos tipos afectan a la capacidad del organismo para absorber y utilizar la vitamina. Éstos son los tipos más conocidos:

Metilcobalamina: Esta forma es natural y puede ser absorbida fácilmente por el organismo(máxima biodisponibilidad). Ya es una forma bioactiva, lo que significa que el organismo no necesita convertirla en una forma activa. Es especialmente beneficiosa para el sistema nervioso y para regular los niveles de homocisteína .

Adenosilcobalamina: Esta forma se produce de forma natural y también es una forma biológicamente activa de la vitamina B12. Funciona bien con la metilcobalamina para proteger el sistema nervioso e interviene en los procesos de producción de energía.

Cianocobalamina: Esta forma es la más utilizada en los suplementos de vitamina B12. Es una forma artificial y se convierte en el organismo en adenosilcobalamina o metilcobalamina. Aunque no es de origen natural, es relativamente estable y barata de producir.

Beneficios de tomar vitamina B12:

Tomando el producto adecuado de vitamina B12 pueden alcanzarse los siguientes objetivos:

  • Reducción del cansancio y la fatiga
  • Mejorar la concentración
  • Fortalecimiento del sistema inmunitario, el metabolismo y el sistema nervioso
  • Mejora de la visión

Hay varios factores que deben tenerse en cuenta a la hora de elegir el producto de vitamina B12 adecuado.

Qué evitar al comprar vitamina B12

Cuando tome suplementos de vitamina B12, debe asegurarse de que no contienen aditivos que puedan anular los beneficios por los que está tomando el suplemento. Utilice sólo suplementos de la máxima calidad, porque su salud está en juego.

Cuando busque su producto de vitamina B12, asegúrese de evitar lo siguiente

  • dosis bajas
  • ninguna forma bioactiva de B12
  • Cápsulas con gelatina y agentes aglutinantes y antiaglomerantes
  • Gelatina
  • Todos los alérgenos que puedan afectarle directamente, como la soja, el gluten y la lactosa
  • sin cápsulas con recubrimiento entérico
  • Suplementos a precios ridículamente bajos
  • Cuidado con los productos con dosis supuestamente muy altas

¿Qué formas farmacéuticas de vitamina B12 existen?

Los suplementos de vitamina B12 están disponibles en diferentes formas de dosificación, que tienen sus ventajas e inconvenientes individuales:

  • Forma de cápsula
  • Forma de gotas
  • Forma liposomal

Los comprimidos se encuentran entre las formas más controvertidas. A menudo contienen numerosos aditivos que pueden tener un efecto negativo.

Forma de cápsula

Ventajas

✅ Fácil de tomar por ingestión

✅ Práctico para tomar sobre la marcha y cuando se viaja

✅ Fácil de dosificar (contenido constante de principio activo)

✅ Sin sabor ni olor desagradables

Desventajas

❌ El ácido gástrico puede afectar a la absorción de la sustancia activa

❌ La digestión puede provocar la descomposición parcial del principio activo

❌ La biodisponibilidad del principio activo puede variar

la cubierta de la cápsula puede contener gelatina

❌ A menudo con aditivos

❌ Inadecuado para personas con dificultades para tragar

❌ Una dosis elevada puede requerir varias cápsulas

Forma de gota

Ventajas

✅ Dosificación sencilla

✅ Rápida absorción del principio activo (mucosas)

✅ Bueno para personas con dificultades para tragar o problemas estomacales

✅ Uso versátil, se puede mezclar con bebidas o alimentos

Desventajas

❌ El sabor de las gotas puede ser desagradable

❌ La dosificación exacta puede ser difícil, ya que el número de gotas varía

❌ El líquido puede gotear o derramarse

❌ No son tan duraderas como las cápsulas

Forma liposomal

Ventajas

✅ Mayor biodisponibilidad del principio activo

✅ Mejor absorción al eludir el ácido del estómago

✅ Menor dosis necesaria para obtener el mismo efecto

✅ Puede enmascarar el sabor del principio activo

✅ Sin aditivos

Desventajas

❌ Puede tener un precio más elevado debido al proceso de producción más complejo

❌ La disponibilidad y la elección pueden ser limitadas

❌ La producción de liposomas puede ser difícil y requiere tecnología especializada

Gracias a su diminuto tamaño nanométrico y a su estructura rica en grasa, los liposomas protegen la vitamina B12 que contienen de la descomposición por enzimas como la saliva y el ácido estomacal. Permiten que la vitamina B12 se libere directamente en el torrente sanguíneo, lo que mejora notablemente su absorción.

Vitamina B12 en forma liposomal verdadera

Los liposomas son pequeñas vesículas (de lípidos) hechas del mismo material que la membrana celular humana. Las sustancias vitales (como la vitamina B12) se encapsulan en la tecnología liposomal para que el cuerpo no considere el principio activo recubierto como un "cuerpo extraño". Esto permite al organismo absorber los principios activos directamente en el torrente sanguíneo sin pérdidas.

El recubrimiento liposomal ofrece una solución innovadora para que el organismo pueda absorber y utilizar de forma óptima los principios activos en grandes cantidades.

Debido a la disponibilidad directa de las vitaminas, se requieren dosis significativamente menores en comparación con los extractos convencionales. Los estudios han demostrado que la vitamina B12 liposomal puede ser absorbida aproximadamente 13 veces mejor por el organismo.

Nota: No todos los preparados líquidos son automáticamente liposomales.

Modelo simple de un liposoma con una capa grasa en el exterior y una cámara acuosa en el interior. Los liposomas son una tecnología innovadora para la liberación selectiva y eficaz de principios activos. Gracias a ello, se han establecido firmemente en la medicina y la cosmética y son conocidos por su amplia gama de aplicaciones.

Los 3 mejores: Los mejores suplementos de vitamina B12 del mercado

Encontrarla vitamina B12 adecuada no es fácil.

Por eso analizamos los suplementos de vitamina B12 teniendo en cuenta lo siguiente 6 factores:

¿Cuál es la composición del suplemento de vitamina B12?

¿Existen resultados de estudios o investigaciones?

¿Qué dosis de vitaminas contienen? (ni demasiado altas, ni demasiado bajas)

¿Contiene alérgenos?

¿Cómo es la relación calidad-precio?

¿Hay alguna característica especial en la composición o la producción?


El factor más importante: ¿Cuál es la composición del suplemento de vitamina B12?

Los factores más importantes a la hora de elegir un suplemento de vitamina B12 son la biodisponibilidad, la dosis, el tipo de formulación de la vitamina B12 y la calidad de los ingredientes. Esto significa que el suplemento debe contener una forma de vitamina B12 que el organismo pueda absorber eficazmente. Las formas más utilizadas son la metilcobalamina y la cianocobalamina. La metilcobalamina tiene la ventaja de que el organismo la absorbe más fácilmente y la convierte en vitamina B12 activa. La cianocobalamina, por su parte, es más estable y tiene una vida útil más larga. Sin embargo, el organismo debe convertirla en metilcobalamina antes de poder utilizarla. La cianocobalamina es mucho más barata que la metilcobalamina y se incluye en la mayoría de los suplementos.

Por lo tanto, la metilcobalamina es la forma de mayor calidad para obtener suplementos eficaces de vitamina B12.

La calidad de los ingredientes es otro factor importante, ya que los ingredientes de calidad inferior pueden comprometer la eficacia del suplemento. Es aconsejable buscar suplementos que procedan de fuentes naturales de alta calidad y que no contengan aditivos.

Ganador de la prueba

Muy bien (1,2)

MELINAVA Vitamina B12

9.3/10

Puntuación total

MELINAVA Vitamina B12

9.3 / 10

Puntuación total

1,2

Grado escolar

Eso nos gusta:

  • Tecnología liposomal
  • Alta biodisponibilidad gracias a los liposomas (64 veces mayor)
  • Contiene vitamina B12 bioactiva como metilcobalamina
  • Principio activo B12 de primera calidad de la UE
  • No hay destrucción del ingrediente activo por el ácido del estómago (debido al recubrimiento liposomal)
  • También contiene extracto de espino amarillo (vitamina C)
  • Vegano
  • Fabricado en Alemania 🇩🇪
  • Sin soja, gluten ni lactosa
  • Sin conservantes añadidos
  • Sin alérgenos añadidos
  • Sin OMG

Eso no nos gusta:

  • Sólo disponible en línea
  • A menudo agotado

Evaluación

Melinava Vitamina B12 está altamente dosificada con 20 µg por dosis diaria*

La combinación con extracto de espino amarillo (vitamina C) garantiza un aporte óptimo de principios activos.

La vitamina B12 está contenida en la forma activa metilcobalamina. Esta forma se caracteriza por una biodisponibilidad especialmente elevada .

Melinava es uno de los productos de vitamina B12 de venta libre más potentes del mercado español.

La composición y la dosificación están armonizadas para prevenir y aliviar una amplia gama de dolencias.

El uso de la innovadora tecnología de liposomas garantiza una absorción óptima en el intestino y de ahí al torrente sanguíneo.

Este proceso aumenta la biodisponibilidad de Melinava hasta 64 veces y el recubrimiento liposomal no limita la absorción de la formulación líquida de B12 y evita el factor intrínseco.

La satisfacción de los usuarios y las numerosas opiniones positivas de los consumidores de Melinava Vitamina B12 son testimonio del éxito de este producto.

Melinava ya se ha utilizado con muy buenos resultados para dolencias como la falta de energía, los estados de ánimo depresivos y la debilidad muscular, así como para la falta de concentración y memoria.

*Debido a la disponibilidad directa de las vitaminas, se requieren dosis significativamente más bajas en comparación con los suplementos convencionales.

Precio

  • 34,99 EUR gastos de envío incluidos (24,99 EUR por la compra de tres paquetes)

DOSIFICACIÓN

9.7
10

Concentración del principio activo

9.4
10

EFECTO

9.3
10

RECLAMACIONES / DEVOLUCIONES

8.5
10

SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

9.1
10

PRECIO / PRESTACIONES

9.7
10


Melinava ocupa el primer lugar en nuestra prueba(a fecha de agosto de 2023).

El fabricante se toma muy en serio la compatibilidad del producto, por lo que el preparado está totalmente libre de aditivos indeseables.

Encontrará más información en la Página del fabricante * se puede encontrar. Una aplicación mensual de Melinava cuesta 34,99 EUR (se ofrecen descuentos por la compra de 2 o 3 envases, a partir de enero de 2024).

 

Vanosan B12

7.9 / 10

Puntuación total

2,9

Grado escolar

Eso nos gusta:

  • Adecuado para la carencia aguda de B12
  • Cianocobalamina B12
  • Vegetariano
  • Producido en la UE
  • Sin conservantes añadidos
  • Sin alérgenos añadidos
  • Sin OMG
  • También disponible en farmacia

Eso no nos gusta:

  • Efecto de absorción limitado
  • No vegano
  • No contiene lactosa
  • no contiene vitamina B12 bioactiva

Evaluación

Vanosan B12 está bien dosificado a 1.000 µg por dosis diaria.

Los comprimidos de Vanosan B12 contienen cianocobalamina, la forma inactiva de la vitamina B12. La cianocobalamina debe convertirse primero en adenosinecobalamina o metilcobalamina en el organismo.

Los usuarios tienen una opinión predominantemente positiva sobre Vanosan B12. Se tolera bien y favorece la acumulación del depósito de vitamina B12. Para muchos usuarios, su uso prolongado reduce síntomas como la falta de concentración y memoria, la fatiga y el agotamiento.

Algunos clientes critican los aditivos que contiene (especialmente el dióxido de titanio). Vanosan B12 contiene lactosa, por lo que no es apto para veganos.

Vanosan B12 se fabrica en la UE y está disponible en línea a través de Amazon y varias farmacias en línea. Normalmente se envía en un plazo de 2 a 3 días laborables.

Precio

  • 39,90 EUR

DOSIFICACIÓN

7.6
10

Concentración del principio activo

8.1
10

EFECTO

8.4
10

RECLAMACIONES / DEVOLUCIONES

6.7
10

SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

8.5
10

PRECIO / PRESTACIONES

8.4
10

Frasco Vitasprint B12

7.3 / 10

Puntuación total

3,3

Grado escolar

Eso nos gusta:

  • Dosis alta
  • Adecuada para la deficiencia aguda de B12
  • Cianocobalamina B12
  • Vegano
  • Producido en la UE
  • Sin alérgenos añadidos
  • Sin OMG
  • También disponible en farmacias

Eso no nos gusta:

  • no contiene vitamina B12 bioactiva
  • Relación calidad-precio

Evaluación

Los frascos para beber Vitasprint B12 de GSK están altamente dosificados con 500 µg por dosis diaria.

Vitasprint contiene cianocobalamina, la forma inactiva de la vitamina B12. La cianocobalamina debe convertirse primero en adenosinecobalamina o metilcobalamina en el organismo.

Vitasprint se recomienda principalmente como tratamiento acumulativo a largo plazo para reponer las reservas de vitamina B12.

Los usuarios tienen una opinión predominantemente positiva sobre los frascos para beber de Vitasprint B12. Se toleran bien y alivian el cansancio, la falta de energía y la falta de concentración. Algunos clientes critican la facilidad con que se rompen las ampollas para beber. En cuanto al sabor (frambuesa), los comentarios de los clientes son relativamente variados.

El envío es gratuito con Amazon Prime y suele tardar entre 1 y 2 días laborables. Como alternativa, Vitasprint también está disponible en farmacias.

Precio

  • 59,95 EUR más gastos de envío

DOSIFICACIÓN

5.1
10

Concentración del principio activo

6.5
10

EFECTO

7.3
10

RECLAMACIONES / DEVOLUCIONES

8.1
10

SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

7.3
10

PRECIO / PRESTACIONES

6.3
10

Un aporte adecuado de vitamina B12 es importante para reforzar el sistema inmunitario y reducir el riesgo de infecciones e inflamaciones.

La vitamina B12 y el sistema inmunitario: cómo refuerza nuestras defensas

La vitamina B12 desempeña un papel importante en la salud del sistema inmunitario. Contribuye a la formación de glóbulos blancos, responsables de las defensas del organismo contra los agentes patógenos. Una carencia de vitamina B12 también puede debilitar el sistema inmunitario, ya que es necesaria para la división celular y la síntesis del ADN. Por tanto, un aporte adecuado de vitamina B12 puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario y reducir el riesgo de infecciones y enfermedades. Es especialmente importante que las personas mayores, los vegetarianos y los veganos, así como las personas que padecen ciertas enfermedades como la enfermedad de Crohn o la celiaquía, se aseguren de tener un aporte suficiente de vitamina B12 para reforzar el sistema inmunitario.

La vitamina B12 también tiene un efecto importante en la función cerebral

La vitamina B12 desempeña un papel importante en el funcionamiento del sistema nervioso y puede mejorar la función cerebral. Un aporte adecuado de vitamina B12 puede favorecer la memoria y la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y la demencia. Un estudio de 2018 encontró que los adultos mayores que tenían una mayor ingesta de vitamina B12 tenían una mejor memoria episódica que aquellos con niveles más bajos de vitamina B12. También se demostró que la vitamina B12 mejora la concentración y la atención. Otro estudio de 2016 descubrió que las personas con niveles bajos de vitamina B12 pueden tener un mayor riesgo de depresión y trastornos del estado de ánimo, lo que sugiere que la vitamina B12 también tiene un impacto en la regulación del estado de ánimo.

Los reconocimientos médicos son un requisito previo para la determinación clara de una deficiencia.

Diagnóstico de una carencia de vitamina B12

Análisis de sangre

El método más común es un análisis de sangre, pero los efectos no son evidentes de inmediato. La vitamina B12 se almacena principalmente en el hígado y la anemia carencial no suele aparecer hasta pasados de 2 a 5 años. Por lo tanto, un análisis de sangre no sólo debe determinar el contenido de vitamina B12, sino también los niveles de holotranscobalamina (holo-TC), homocisteína sérica y ácido metilmalónico. Si los niveles de vitamina B12 y/o holo-TC son bajos, debe comprobarse si los niveles de homocisteína o MMS (ácido metilmalónico) son elevados.

Análisis de orina

El llamado test MMA es más barato y rápido que un análisis de sangre. En la muestra de orina se analiza el ácido metilmalónico. Si el nivel de ácido es elevado, es un indicio fiable de deficiencia de vitamina B12. La prueba MMA puede detectar una carencia en una fase muy temprana.

* Podemos ofrecerle nuestra comparación e informe gratuitos porque recibimos comisiones de referencia de varias empresas.

Tenemos una relación financiera con algunas empresas de publicidad.

Referencias

  1. Syed, E. U., Wasay, M., & Awan, S. (2013). Vitamin B12 supplementation in treating major depressive disorder: a randomised controlled trial. The open neurology journal, 7, 44-48. https://doi.org/10.2174/1874205X01307010044
  2. Köbe, T., Witte, A. V., Schnelle, A., Grittner, U., Tesky, V. A., Pantel, J., Schuchardt, J. P., Hahn, A., Bohlken, J., Rujescu, D., & Flöel, A. (2016). Concentración de vitamina B-12, rendimiento de la memoria y estructura del hipocampo en pacientes con deterioro cognitivo leve. The American journal of clinical nutrition, 103(4), 1045-1054. https://doi.org/10.3945/ajcn.115.116970
  3. Leishear, K., Ferrucci, L., Lauretani, F., Boudreau, R. M., Studenski, S. A., Rosano, C., Abbate, R., Gori, A. M., Corsi, A. M., Di Iorio, A., Guralnik, J. M., Bandinelli, S., Newman, A. B., & Strotmeyer, E. S. (2012). Vitamina B12 y los niveles de homocisteína y el cambio de 6 años en la función nerviosa periférica y signos neurológicos. Las revistas de gerontología. Series A, Biological sciences and medical sciences, 67(5), 537-543. https://doi.org/10.1093/gerona/glr202
  4. Koury, M. J., & Ponka, P. (2004). New insights into erythropoiesis: the roles of folate, vitamin B12, and iron. Annual review of nutrition, 24, 105-131. https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.24.012003.132306
  5. Paul, C., & Brady, D. M. (2017). Biodisponibilidad comparativa y utilización de formas particulares de suplementos de B12 con potencial para mitigar los polimorfismos genéticos relacionados con la B12. Medicina integrativa (Encinitas, California), 16(1), 42-49.
  • Watanabe, F. (2007). Vitamin B12 sources and bioavailability (Fuentes y biodisponibilidad de la vitamina B12). Experimental Biology and Medicine, 232(10), 1266-1274. https://doi.org/10.3181/0703-MR-67
  • Clarke, R., Smith, A. D., Jobst, K. A., Refsum, H., Sutton, L., & Ueland, P. M. (1998). Folate, vitamin B12, and serum total homocysteine levels in confirmed Alzheimer disease. Archives of Neurology, 55(11), 1449-1455. https://doi.org/10.1001/archneur.55.11.1449